Mélange Berbéré
6,50 €
TTC
En Europe, le Berbéré est recherché car il peut avoir la même fonction culinaire que le paprika tout en étant plus aromatique.
À utiliser dans les plats en sauce, sur la viande blanche et les légumes, en particulier les patates douces, carottes et potirons.
Composé de paprika, cumin, piment "oiseau", ail, gingembre, fénugrec, coriandre, curcuma, cannelle, cardamome, sel, poivre noir, girofle.
Fiche technique
- Poids
- Net : 50 gr
